Annonce de colloque

Chères et chers collègues,
Le programme du colloque international « *A la table de la bande dessinée. Récits graphiques des cultures alimentaires d’hier et d’aujourd’hui* » qui se tiendra à *Tours* du *3 au 5 décembre* prochain est disponible à l’adresse suivante.
villa-rabelais.fr/fr/actualites-agenda/colloque-iehca-0
Benoit PEETERS nous fera l’honneur d’ouvrir nos travaux.
Bien cordialement.
Pierre-Antoine DESSAUX
— Pierre-Antoine DESSAUX MCF Université de Tours Département d’histoire -UMR CITERES équipe CoST
Dernières publications: * »Quelle place pour la coopération agricole dans l’industrie agroalimentaire ? Le délicat rééquilibrage des soutiens publics au temps de la « modernisation agricole » Le Mouvement Social, 289(4), 119-142 * Vermicelles et coquillettes. Histoire d’une industrie alimentaire française, Tours, Presses Universitaires François Rabelais, collection Table des Hommes, 2023, 324p.
Responsable série Entreprises Presses Universitaires François Rabelais Dernières publications: Laurent Herment, Le Cultivateur et l’engrais. Une histoire de la chimisation de l’agriculture, Presses Universitaires François Rabelais, 2023 Michael Llopart, Aux origines d’AZF. Le problème de l’azote en France, Tours, Presses Universitaires François Rabelais, 2023