Histoire@Politique : parution du n°56 (2025/2) – Dossier : « Au croisement de l’histoire politique et de l’histoire de l’alimentation »

Bonjour,
Nous avons le plaisir de vous annoncer la parution du dernier numéro (56/2025) de la revue *Histoire@Politique.* Il propose un dossier intitulé * »Au croisement de l’histoire politique et de l’histoire de l’alimentation »*, coordonné par Jean-Pierre Williot. Deux articles dans la rubrique « Varia » et un article dans la rubrique « Sources  » viennent compléter ce numéro. L’intégralité du numéro est accessible en ligne sur le portail Open Edition Journals en cliquant sur le lien suivant : journals.openedition.org/histoirepolitique/ <journals.openedition.org/histoirepolitique/>. Vous trouverez également ci-dessous le sommaire de ce numéro.
Bonne lecture !
Véronique Odul
56 | 2025 doi.org/10.4000/149bs
*Dossier*
*Au croisement de l’histoire politique et de l’histoire de l’alimentation*
*coordonné par Jean-Pierre Williot*
Jean-Pierre Williot
Pour une histoire politique de l’alimentation <xz37s.mjt.lu/lnk/AVIAAHKOKfEAAAAi42YAAAH6owEAAAAAgX8AAIBtABJDUwBoZ6pYw7VPWcH7SjanvfkrxpmtaAACHQY/2/bj1_oyvd9RKBMSjsOY74sQ/aHR0cHM6Ly9qb3VybmFscy5vcGVuZWRpdGlvbi5vcmcvaGlzdG9pcmVwb2xpdGlxdWUvMjEzOTQ>
Peter Scholliers
Consommer pour le socialisme : le Vooruit de Gand (1880-1914) <xz37s.mjt.lu/lnk/AVIAAHKOKfEAAAAi42YAAAH6owEAAAAAgX8AAIBtABJDUwBoZ6pYw7VPWcH7SjanvfkrxpmtaAACHQY/3/3nQrQiK6f5UDvoqrCPw_wg/aHR0cHM6Ly9qb3VybmFscy5vcGVuZWRpdGlvbi5vcmcvaGlzdG9pcmVwb2xpdGlxdWUvMjExNjg>
Éric Jennings
La politique de la vanille à Madagascar, 1960-1985 <xz37s.mjt.lu/lnk/AVIAAHKOKfEAAAAi42YAAAH6owEAAAAAgX8AAIBtABJDUwBoZ6pYw7VPWcH7SjanvfkrxpmtaAACHQY/4/F23nObDHtVqx6xqfNB7xJw/aHR0cHM6Ly9qb3VybmFscy5vcGVuZWRpdGlvbi5vcmcvaGlzdG9pcmVwb2xpdGlxdWUvMjEwMTk>
Fabien Knittel
Les enjeux politiques de la production laitière dans les départements du Doubs et du Jura (années 1880-1890) <xz37s.mjt.lu/lnk/AVIAAHKOKfEAAAAi42YAAAH6owEAAAAAgX8AAIBtABJDUwBoZ6pYw7VPWcH7SjanvfkrxpmtaAACHQY/5/5i-OH5VSwJuhnZN9EFNrjQ/aHR0cHM6Ly9qb3VybmFscy5vcGVuZWRpdGlvbi5vcmcvaGlzdG9pcmVwb2xpdGlxdWUvMjEwNzE>
Daniela Adorni et Stefano Magagnoli
From the 1920s to the Italian Miracle: the Political Discourse of *La cucina italiana* <xz37s.mjt.lu/lnk/AVIAAHKOKfEAAAAi42YAAAH6owEAAAAAgX8AAIBtABJDUwBoZ6pYw7VPWcH7SjanvfkrxpmtaAACHQY/6/dWNYlIgSiUSfkNzrQIm4lw/aHR0cHM6Ly9qb3VybmFscy5vcGVuZWRpdGlvbi5vcmcvaGlzdG9pcmVwb2xpdGlxdWUvMjEyNDU>
*Varia*
Emma Papadacci
Les panneaux de la guerre et du deuil : le cas William Price, un *headmaster* accablé par la mort de ses élèves (1914-1933) <xz37s.mjt.lu/lnk/AVIAAHKOKfEAAAAi42YAAAH6owEAAAAAgX8AAIBtABJDUwBoZ6pYw7VPWcH7SjanvfkrxpmtaAACHQY/7/yeCHHBq2afOt-ef1jT01oA/aHR0cHM6Ly9qb3VybmFscy5vcGVuZWRpdGlvbi5vcmcvaGlzdG9pcmVwb2xpdGlxdWUvMjEzMzg>
Alexandre Sumpf
Une autre histoire de la guerre en Alsace. Le travail forcé des Soviétiques (1942-2025) <xz37s.mjt.lu/lnk/AVIAAHKOKfEAAAAi42YAAAH6owEAAAAAgX8AAIBtABJDUwBoZ6pYw7VPWcH7SjanvfkrxpmtaAACHQY/8/Z08DHh0QEAZhrIKyphDLRw/aHR0cHM6Ly9qb3VybmFscy5vcGVuZWRpdGlvbi5vcmcvaGlzdG9pcmVwb2xpdGlxdWUvMjE0MzI> *Sources*
Paul-André Rosental
Statistique impériale* vs *démographie républicaine : Alfred Legoyt et l’enjeu de l’exactitude statistique dans le *Dictionnaire de l’administration française *(1856-1905) <xz37s.mjt.lu/lnk/AVIAAHKOKfEAAAAi42YAAAH6owEAAAAAgX8AAIBtABJDUwBoZ6pYw7VPWcH7SjanvfkrxpmtaAACHQY/9/NYba0N3HfLyDKuo6Uq9Fgw/aHR0cHM6Ly9qb3VybmFscy5vcGVuZWRpdGlvbi5vcmcvaGlzdG9pcmVwb2xpdGlxdWUvMjE0Njg> *Comptes rendus**Ouvrages*
Nadine Vivier
David Bensoussan, *Hervé de Guébriant (1880-1972). De Saint-Pol-de-Léon et Landerneau à Vichy : un grand notable breton*, Rennes, Presses universitaires de Rennes, coll. « Histoire », 2025, 499 p. <xz37s.mjt.lu/lnk/AVIAAHKOKfEAAAAi42YAAAH6owEAAAAAgX8AAIBtABJDUwBoZ6pYw7VPWcH7SjanvfkrxpmtaAACHQY/10/6TPXjWtsGgWyRfrm17vivw/aHR0cHM6Ly9qb3VybmFscy5vcGVuZWRpdGlvbi5vcmcvaGlzdG9pcmVwb2xpdGlxdWUvMjEyMzA>
Rachel Mazuy
Éloïse Dreure, *Des communistes en situation coloniale (1920-1939)*, Dijon, Éditions universitaires de Dijon, 2024, 315 p. <xz37s.mjt.lu/lnk/AVIAAHKOKfEAAAAi42YAAAH6owEAAAAAgX8AAIBtABJDUwBoZ6pYw7VPWcH7SjanvfkrxpmtaAACHQY/11/3TcGzWdO0AQ7tojrHWKwBg/aHR0cHM6Ly9qb3VybmFscy5vcGVuZWRpdGlvbi5vcmcvaGlzdG9pcmVwb2xpdGlxdWUvMjA5ODY>
Julien Bouchet
Jean-Baptiste Murez, *L’exil des religieux français en Belgique (1900-1914)*, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2025, 311 p. <xz37s.mjt.lu/lnk/AVIAAHKOKfEAAAAi42YAAAH6owEAAAAAgX8AAIBtABJDUwBoZ6pYw7VPWcH7SjanvfkrxpmtaAACHQY/12/szF_I-ouEzbV9Byq0-oa6A/aHR0cHM6Ly9qb3VybmFscy5vcGVuZWRpdGlvbi5vcmcvaGlzdG9pcmVwb2xpdGlxdWUvMjA5NzI>
Antoine Limare
Emmanuel Aujogue, *La Boutique et le Plastic. Le Poujadisme dans les Alpes-Maritimes (1955-1962)*, préface de Jérémy Guedj, Paris, Éditions Garnier, 2025, 468 p. <xz37s.mjt.lu/lnk/AVIAAHKOKfEAAAAi42YAAAH6owEAAAAAgX8AAIBtABJDUwBoZ6pYw7VPWcH7SjanvfkrxpmtaAACHQY/13/hYFDxXDfQCLrindfA49Htw/aHR0cHM6Ly9qb3VybmFscy5vcGVuZWRpdGlvbi5vcmcvaGlzdG9pcmVwb2xpdGlxdWUvMjA5NjI>
Charles-Antoine Wanecq
Anne-Marie Lalanne-Berdouticq, *Des hommes pour la guerre. La sélection médicale des soldats*, Paris, CNRS Éditions, 2025, 464 p. <xz37s.mjt.lu/lnk/AVIAAHKOKfEAAAAi42YAAAH6owEAAAAAgX8AAIBtABJDUwBoZ6pYw7VPWcH7SjanvfkrxpmtaAACHQY/14/0V8sOGo3yDS8u-ym4qDmSg/aHR0cHM6Ly9qb3VybmFscy5vcGVuZWRpdGlvbi5vcmcvaGlzdG9pcmVwb2xpdGlxdWUvMjA5MzU>
Hélène Hatzfeld
Octave Pernot, *Derrière l’affiche. Militants, militantes et militantisme au Parti socialiste unifié (1960-1989)*, préface de Gilles Morin, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2025, 282 p. <xz37s.mjt.lu/lnk/AVIAAHKOKfEAAAAi42YAAAH6owEAAAAAgX8AAIBtABJDUwBoZ6pYw7VPWcH7SjanvfkrxpmtaAACHQY/15/Qgu9WBALwZBLxYwF1cQERQ/aHR0cHM6Ly9qb3VybmFscy5vcGVuZWRpdGlvbi5vcmcvaGlzdG9pcmVwb2xpdGlxdWUvMjA5MjE>
Ombline Damy
Camille Mahé, *La Seconde Guerre mondiale des enfants. Allemagne, France, Italie (1943-1949)*, Paris, Presses universitaires de France, 2024, 459 p. <xz37s.mjt.lu/lnk/AVIAAHKOKfEAAAAi42YAAAH6owEAAAAAgX8AAIBtABJDUwBoZ6pYw7VPWcH7SjanvfkrxpmtaAACHQY/16/wCTBVk_k7RvpxzgouQ4-0g/aHR0cHM6Ly9qb3VybmFscy5vcGVuZWRpdGlvbi5vcmcvaGlzdG9pcmVwb2xpdGlxdWUvMjA4ODQ>
Jakob Vogel
Guillaume Blanc, *La nature des hommes. Une mission écologique pour « sauver » l’Afrique*, Paris, La Découverte, 2024, 336 p. <xz37s.mjt.lu/lnk/AVIAAHKOKfEAAAAi42YAAAH6owEAAAAAgX8AAIBtABJDUwBoZ6pYw7VPWcH7SjanvfkrxpmtaAACHQY/17/X_2lIUQAvZyqZAEqSZVwNA/aHR0cHM6Ly9qb3VybmFscy5vcGVuZWRpdGlvbi5vcmcvaGlzdG9pcmVwb2xpdGlxdWUvMjA4NjQ>
Raphaël Spina
Guillaume Pollack,* 24 heures de la vie sous l’Occupation,* Paris, Presses universitaires de France, 2024, 160 p. <xz37s.mjt.lu/lnk/AVIAAHKOKfEAAAAi42YAAAH6owEAAAAAgX8AAIBtABJDUwBoZ6pYw7VPWcH7SjanvfkrxpmtaAACHQY/18/2HnOyjEHbFC-Cnw0EG6aAg/aHR0cHM6Ly9qb3VybmFscy5vcGVuZWRpdGlvbi5vcmcvaGlzdG9pcmVwb2xpdGlxdWUvMjA3MDQ> *Documentaires*
Samuel André Bercovici
*Algérie, section armes spéciales*, réalisé par Claire Billet, Scénario de Claire Billet et Christophe Lafaye, Solent Production / France Télévisions / RTS, 2025, 53 minutes. <xz37s.mjt.lu/lnk/AVIAAHKOKfEAAAAi42YAAAH6owEAAAAAgX8AAIBtABJDUwBoZ6pYw7VPWcH7SjanvfkrxpmtaAACHQY/19/uGgp_eVxiSL_VbiIfI-w8g/aHR0cHM6Ly9qb3VybmFscy5vcGVuZWRpdGlvbi5vcmcvaGlzdG9pcmVwb2xpdGlxdWUvMjA5NDQ>